Antipasti: |
Primi di mare: |
Puntarelle con salsina dello chef;
Calamari freschi con verdure alla catalana;
Brodetto di legumi con profumo di mare;
Spiedini dell'Amore |
Trenette al Giubileo;
Lasagnette fatte in casa con crema di trigliette;
Gnochetti ai frutti di mare;
Spaghetti allo scoglio ( una esplosione di frutti di mare)
La mitica Scarpara |
Secondi piatti: |
Dolce: |
Ottimo pesce sfilettato con carciofi (molto delicato);
Gamberoni in pastella croccante;
Frittura di Paranza del Golfo;
Catalana di crostacei misti con, astice,scampi e gamberoni (accompagnata con verdura di
stagione). |
Alla fine della cena verrete stupiti con un trionfo di dolci e frutta
di mille colori che vi stupiranno.
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Vini: |
A tutti gli amanti del buon vino La Nuova
Spezia mette a disposizione un'ampia vetrina di vini Locali e Nazionali. |
